#Масленица, жги! Какие блины пекут звезды сети

19 февраля на фестиваль «Ярославская Масленица – Главная Масленица страны», организованный при поддержке Правительства области, приехала народная артистка России, Государыня Масленица Надежда Бабкина. Она ознакомилась с ходом проведения фестивальных мероприятий, побывала на выставке масленичных кукол, а также приняла участие в пресс-конференции, посвященной празднику.

Короче, кто-то блины печет , а кто-то и  работает по полной программе. 

Но Яна Рудковская, например,  согласно своему интсаграмму предпочитает блины с кокосовой водой. Мы за здоровый образ жизни ! - пишет она.

 

Блины с кокосовой водой !) Мы за здоровый образ жизни ! 👌 #масленица #lottehotelplaza

Фото опубликовано Yana Rudkovskaya (@rudkovskayaofficial)Фев 20 2015 в 11:35 PST

Господин Ургант решил сыграть со своими гостями в веселую маслиничную ( вероятно, придуманную им же самим игру) «Я не узнаю вас в блине»:

В разгаре Масленица,и мы предложили нашим гостям сыграть в игру «Не узнаю вас в блине!». Каких звезд скрывает блин? https://t.co/u1jkahaYgK

— Вечерний Ургант (@Urgant_Show) 19 февраля 2015

В блины нарядили Бритни Спирс и прочих известных бритых актрис:

Прокурор Крыма Наталья Поклонская не только красавица и умница, но еще и блины умеет печь. И делится в инстаграмме своим собственным рецептом блинов:

Супер тонкие блинчики. Блинчики, выпеченные по этому рецепту, получаются очень - очень тонкими,… http://t.co/wcZJNBLsng

— Наталья Поклонская (@NPoklonskaya) 21 февраля 2015

 

Супер тонкие блинчики. Блинчики, выпеченные по этому рецепту, получаются очень - очень тонкими, эластичными и вкусными. Они удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков. Ингредиенты: Молоко - 500 мл Мука - 4 столовые ложки с большой горкой (~ 150 г) Крахмал- 4 столовые ложки (~ 100 г) Яйца - 4 штуки Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки Сахар - 1-2 столовые ложки (или по вкусу) Соль – 0,5 ч. ложки Приготовление: Чтобы приготовить блинчики без маленьких дырочек, готовить тесто надо без использования миксера. Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко. Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке. Смажьте сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные - на сухой сковороде.

Фото опубликовано Natalya Poklonskaya (@natalyapoklonskaya)Фев 21 2015 в 12:54 PST

...А еще сегодня Прощенное воскресенье. Время просить прощения и прощать! Простите и нас. А все плохое – вместе с зимой – пусть горит синем пламенем!

Прощенное воскресенье! pic.twitter.com/LuSmvgFWyB

— Вишневый сад (@antikbook) 21 февраля 2015